Привет всем! Варила вчера куриный бульон для супа, и он получился такой мутный, что аж противно. Я вроде все делала по стандартному рецепту: курица, вода, лук, морковь, специи. Варила на медленном огне, пену снимала. Но все равно в итоге какая-то «рябь» в бульоне осталась. Может, я что-то упускаю? Есть какие-то лайфхаки, чтобы бульон был кристально чистым?