Эксперименты с новогодними напитками: что получилось?
Новый год – это не только еда, но и напитки! В прошлом году я решила немного поэкспериментировать и отойти от стандартного шампанского или компота. Искала что-то такое, чтобы и вкусное, и атмосферное.
Первым делом попробовала сделать домашний глинтвейн. Начиталась рецептов, смешала вино, специи, фрукты. Получилось ароматно, тепло, но, честно говоря, для меня немного приторно. Может, вина были не те, или специй переборщила. В общем, есть над чем поработать.
А вот с безалкогольными морсами повезло больше. Сделала клюквенный с имбирем и апельсиновый с розмарином. Это было просто супер! Такие яркие, освежающие вкусы. Гости были в восторге, особенно те, кто не пьет алкоголь. Думаю, в этом году тоже обязательно что-то такое приготовлю.