Кто-нибудь знает, можно ли использовать блэк ćпрут в кондитерских изделиях? Я слышал, что он придает сладким блюдам особый блеск и глубокий аромат, но бояться его сушки. Думаю, нужно начать с маленьких порций, чтобы узнать реакцию. Хотелось бы узнать от опытных кондитеров, как это делать без развала печенья или торта. А вы подскажете?

black sprut актуальные