Кофе с солью – это новая мода или реально вкусно?

Я тут на днях попробовал кофе с щепоткой соли. Изначально скептически отнесся, но, честно говоря, результат меня удивил. Соль действительно как-то смягчает горечь и раскрывает новые нотки во вкусе. Я читал, что это вроде как набирает популярность, особенно в некоторых странах.

Но вот вопрос: это просто модный тренд, который скоро пройдет, или действительно имеет право на жизнь как способ улучшить вкус напитка? А вы как думаете, пробовали такое?

kraken сайт

Подробнее