Начинал мариновать говядину с вашим мегá ССЫЛКА, но получается слишком кислое. Попробовал разные пропорции соли и уксуса, но никак не мог добиться идеального вкуса. Кто столкнулся с такой проблемой и как решил ее?

ссылка на мегу тг