Ребята, это было что-то! Помню, прошлым летом решила я блеснуть на корпоративе у мужа. Заказали мне торт – огромный, трехъярусный, в виде замка. Ну, я ж типа талант! Нашла в интернете рецепт, закупилась продуктами. Казалось бы что может пойти не так?

В день Х когда я уже почти закончила сборку, случилось страшное. Верхний ярус, который я решила украсить застывшей карамелью, вдруг начал… плавиться. Да, вот так вот. Карамель потекла, как лава, обжигая мои нежные кондитерские пальчики. Паника! Я схватила полотенце, попыталась снять эту горячую махину, но… она оказалась предательски тяжелой.

В итоге, замок развалился. Это было зрелище! Карамель, крем, бисквит – все смешалось в одну большую кучу. Муж пришел с работы, увидел этот кулинарный апокалипсис и, вместо того чтобы ругаться, просто начал смеяться. “Ну, жена, ты даешь!” – сказал он. Торт, конечно, пришлось выбросить. С тех пор я трижды подумаю, прежде чем браться за такие сложные рецепты. Но зато теперь есть что вспомнить! И главное, что я поняла – иногда лучше заказать готовый торт, чем потом отмывать кухню от карамели. Ах да, и про нижний новгород тогда тоже ничего не получилось.