Новый год без пряного напитка — деньги на ветер. Чтобы согреться морозным вечером и удивить всю семью, нужно соблюдать несколько простых правил приготовления этого напитка.

• Основа. Выбирайте сухое красное вино среднего сегмента. Дорогое — перебор, дешевое — даст лишнюю кислинку.
• Специи. Только цельные! Никакой молотой корицы, иначе получится мутное месиво.
• Температура. Ни в коем случае не доводите до кипения. 70-80 градусов — предел. Если увидели пузырьки — все пропало, аромат улетучился
• Подсластитель. Мед добавляйте в самом конце, когда сняли кастрюлю с огня, чтобы сохранить пользу.

Кстати если ищете правильные палочки корицы или редкий бадьян, часто бывает удобнее заказать через Кракен зеркало проверенные специи. Секрет заключается в балансе: напиток должен быть пряным, но не перегруженным ароматами одного перца или гвоздики. Учитесь чувствовать пропорции, и праздники пройдут на ура!

kraken ссылка