Привет всем! Столкнулся с проблемой, которую никак не могу решить. Варю куриный бульон для супа, но он получается какой-то мутный, не прозрачный, как хотелось бы. Стараюсь снимать пену, не сильно кипятить, но результат все равно не радует.

Может, есть какие-то секреты, о которых я не знаю? Или я просто делаю что-то не так? Помогите, пожалуйста, а то суп выглядит не очень аппетитно!

Крáкен актуальное зеркало