Быстрый ужин за 15 минут: Курица с овощами в соевом соусе
Привет всем, кто вечно спешит! Иногда кажется, что после работы сил нет даже на то, чтобы пожарить яичницу, а тут еще и ужин готовить надо. Но я нашла выход – этот рецепт. Спасает меня уже не первый раз. Делюсь, чтобы и вам помочь.
Что понадобится:
- Куриное филе – 300 г
- Любые овощи (брокколи, морковь, перец, лук) – 300-400 г
- Соевый соус – 50 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Кунжут (по желанию)
Как готовить:
- Курицу нарезать полосками, обжарить на сильном огне до золотистой корочки (буквально 3-4 минуты).
- Добавить нарезанные овощи и чеснок, жарить еще 5-7 минут, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
- Влить соевый соус, перемешать и готовить еще 1-2 минуты.
- Посыпать кунжутом при подаче.
Плюсы: Очень быстро, полезно, вкусно. Можно использовать любые овощи, которые есть в холодильнике. Отличный вариант на каждый день. Минусов, честно говоря, не нашла, кроме того, что иногда хочется чего-то более 'праздничного'. Но для будней – идеально!
- Марина_СПб от
Комментарии 2
Посетители, находящиеся в группе Гости Kraken, не могут оставлять комментарии к данной публикации.