+7 (831) 283-54-35
Обратный звонок
Арт Кухня на Средном

Постный Мастер-Класс на Средном Рынке

23 Марта команда "Арт Кухни" провела демонстрационный мастер-класс для гостей Средного рынка с дегустацией.

Мы использовали только качественные фермерские продукты и показали, что из них можно приготовить в пост.

Шеф-повара разработали меню из простых и вкусных блюд, пообщались с гостями и раскрыли все свои кулинарные секреты.

Испытанный временем Венигрет заиграл разными оттенками вкусов в интерпретации Батырбека Туганова и Андрея Стамбол. Для постной версии они использовали запечённые овощи, копченую скумбрию, с ароматным соусом. Морской Окунь на подушке из корня сельдерея и фаршированные томаты кус-кусом с овощами дополнили постный сет.

Все гениальное просто. Идеально выверенный баланс вкусом, текстур и ароматов - советуем попробовать!

Каждую вторую субботу ждите нас на Средном Рынке!

Следите за нашими новостями.