МАСТЕР-КЛАССЫ
ОПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССА

Этим вечером в нашей студии Вас ожидает гастрономический сет от Андрея Сулимы:

 "Моя история"

Гастрономический сет из блюд придуманных за последние 10 лет работы в разных ресторанах и пяти разных городах.

 

1 подача

Нижний Новгород

Ресторан "le grill"

Свекла, сыр, смородина

 

2 подача

Чебоксары

Самый быстро приготовленный малосольный огурец, паштет из всех частей цыпленка и сироп из облепихи

 

3 подача

Нижний Новгород

Ресторан "le grill"

Сорбет из винегрета с эспумой из печени трески

 

 

4 подача

Арзамас

Семга и копченый рис под соусом из инжира

 

5 подача

Великий Новгород

Говяжья грудинка с ферментированной "черной" капустой

 

6 подача

Иркутска

Малина и кокос

 

7 подача

Нижнего Новгород

ресторан "Андреас"

Мороженое из копченого бородинского хлеба и крем из топленого творога

 

22
Сентябрь
1990
рублей

КТО ВЕДЕТ
Андрей Сулима
Андрей Сулима
Оставь заявку!
Ваше сообщение отправлено!
+7 (831) 283-54-35
Обратный звонок